Closerie Saint Antoine - IGP Pays d'Oc
Viognier 'Champ de Carra' - 2020 - Wit 75 cl
Zeer mooie kleur, lichtgeel met groene reflecties. De eerste neus ontwikkelt aroma's van banaan, citrus en dennenhars. De agitatie onthult tonen van perzik en mango. De aanzet is levendig en fruitig, gevolgd door een volumineus en evenwichtig middenpalet. De retro-olfactie biedt een bouquet van perzik en peer aroma's. De afdronk biedt een zeer aangename boterachtige en citroenachtige sensatie.
Bewaarpotentieel : 2-3 jaar
Druiven : Viognier 100%
Teelt : 90 - 95% van de wijn wordt gerijpt in inox kuip en 5 tot 10% in eiken vaten, afhankelijk van het jaar
Cultuur : Conventioneel
